Легкий куриный пирог-запеканка.

Легкий куриный пирог-запеканка.
Легкий куриный пирог-запеканка.
Ингредиенты:
- вареное куриное филе 300 г
- мука 50 г
- яйцо (некрупное) 2 шт.
- молоко 150 г
- сыр твердый низкой жирности 50 г
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- приправы (черный перец, карри, итальянские травы) по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!
15:15
Нет комментариев. Ваш будет первым!